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Articoli Marcati ‘miele’

Il miele è un alimento prodotto dalle api attraverso la mellificazione del nettare e della melata, sostanza zuccherina che si trova sulle foglie di alcune piante ed alberi.
E’ il piu’ antico dolcificante conosciuto dall’uomo.
Oltre ai consueti usi alimentari, il miele veniva usato nell’antichità come sostanza medicante per la cura di ferite e come antitossico, regolatore, [...]

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Miele del Vesuvio

Miele
La Storia
Tra i boschi del Somma Vesuvio viene prodotto uno dei migliori mieli d’Italia. Il miele è un alimento dalle origini remote, noto già agli antichi egizi per le sue proprietà antisettiche e perché ritenuto simbolo di purezza e genuinità, grazie al suo aspetto limpido e trasparente. Il colore e il profumo del miele dipendono [...]

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